Dahlback

Allgemeine Informationen

»Lila Bäcker Einer von uns!«

Wir sind ein sich seit 1991 aus einer Idee entwickelndes nordostdeutsches Familienunternehmen im Backwarenbereich. Aus anfänglich zwei Mitarbeitern wurden im Zuge der Expansion des Unternehmens über 2800 Frauen und Männer sowie ca. 100 Auszubildende, die in unserer Region einen Arbeitsplatz bzw. eine Lehrstelle innehaben. Es ist uns gelungen, über 440 Filialen, drei Produktionsstätten und einen Backwarenhandel in die »Unser Heimatbäcker« GmbH zu integrieren.

Während der gesamten Zeit haben wir den handwerklichen Charakter unserer Produkte stets im Auge behalten und besonderen Wert auf langzeitgeführte Teige mit geringstem Backmitteleinsatz gelegt. Wir konnten einzigartige Technologien entwickeln, wodurch uns gerade im Brötchen- und Brotbereich gegenüber dem Wettbewerb ein Vorteil erwachsen ist.

Der Lila Bäcker sieht sich als Teil seiner Region. Aus diesem Grund werden die besten Rohstoffe unserer landwirtschaftlich geprägten Region, in hochwertige Backwaren weiterverarbeitet. Oberste Priorität in der Unternehmensphilosophie hat die kontinuierliche Qualität der Produkte und der Service am Kunden. Darüber hinaus verfolgen wir das Ziel, immer einen Schritt näher an unseren Kunden zu sein.

Lassen Sie uns Ihr Interesse wecken, um ein Freund von uns, ein Genießer unserer von Hand gefertigten Backwaren zu sein oder besser noch: werden Sie »Einer von uns«.