Werner Raddatz

Allgemeine Informationen

Von einer kleinen Backstube mit zwei Teilzeitkräften zur Großbäckerei mit 539 Angestellten entwickelte sich das von Werner Raddatz 1990 geschaffene Familienunternehmen. Schon ein Jahr nach der Gründung im sächsischen Gröditz eröffnete der Bäckermeister eine zweite Backstube. Heute sind es über 100 Filialen in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Brandenburg, die von einem eigenen Fuhrpark täglich mit frischen Backwaren beliefert werden. Beste Rohstoffe aus der Region sowie erlesene Zutaten werden von unseren gut ausgebildeten Fachkräften hergestellt. Eine traditionelle Zubereitungsweise kombiniert mit modernster Technik ermöglichen dabei eine nahezu gleichbleibende Qualität unser Waren. Mit einem Grundsortiment von über 20 verschiedenen Brotsorten unterstreicht die Bäckerei Raddatz Deutschlands Status als Brotland Nummer 1. Zudem zählt das Unternehmen zu den wichtigsten Arbeitgebern der Region und bildet seit 1991 angehende Bäcker, Konditoren und Verkäufer aus. Als Familienbetrieb ist der Bäckerei Raddatz soziales Engagement wichtig. So werden seit Jahren regionale Vereine, heimische Veranstaltungen bis hin zu kirchlichen Einrichtungen dauerhaft unterstützt. Verantwortung übernimmt das Unternehmen zudem nicht nur für die Menschen, sondern auch für die Umwelt. Ob Solaranlage, Wärmerückgewinnung bis hin zu Energiesparlampen - die Bäckerei Raddatz handelt auch hier bewußt nachhaltig.