Eidelstedt Dehning

Allgemeine Informationen

Seit 100 Jahren arbeiten wir im Einklang mit Natur und handwerklicher Tradition.

Dehning ist ein Inhabergeführtes Familienunternehmen mit klaren, kurzen Entscheidungswegen.

Jede Landschaft hat Ihren eigenen Charakter, ihre eigenen Menschen und ihre eigenen Spezialitäten. Unsere Heimat ist die Lüneburger Heide und unser Anliegen ist es, unseren Kunden mit den unverwechselbaren Heidjer Fleisch- und Wurst-

spezialitäten zu verwöhnen, sorgfältig hergestellt in unserer Schlachterei, mit höchster Qualität und Reinheit.

Die Firma Ernst Dehning ist ein Familienbetrieb, fest verwurzelt in der handwerk- lichen Tradition und der Verbundenheit mit der großartigen Landschaft, die uns umgibt. Dort, in Schneverdingen, finden Sie noch heute den Stammsitz unseres mittlerweile weitverzweigten Unternehmens. Herrliche Fleisch- und Wurst- spezialitäten kommen aus dieser Region – und die bieten wir unseren Kunden nach traditionellen Rezepturen aus eigener Herstellung mit rein natürlichen Zutaten.

Der Bezug zur Natur und die Schonung der Ressourcen ist einer unserer wichtigsten Grundsätze. Deshalb verarbeiten wir nur das Fleisch robuster Hausrassen von regionalen Erzeugern, die ihre Tiere artgerecht und naturnah halten. Auch bei der Verarbeitung kommt nur in die Wurst, was wirklich dort hinein gehört. Denn wir bieten unseren Kunden höchste Qualität, besten Geschmack und garantierte Frische in mittlerweile über 25 Filialen, die wir im Direktvertrieb beliefern.

Dafür stand schon Ernst Dehning, der unser Unternehmen 1912 als Schlachterei mit Viehhandel gründete und das seine Enkel Reinhard und Rolf-Dieter Müller mit dem gleichen Anspruch, der Liebe zur Natur und zur Zufriedenheit unserer anspruchs- vollen Kunden in die Zukunft führen.