Roland Hannig

Allgemeine Informationen

Im nördlichen Teil der Gemeinde Lemwerder inmitten des niedersächsischen Landkreises Wesermarsch bewirtschaften wir 35.000 m² ökologischen Anbau (unter Glas) und zwei Hektar Freiland. Wir, das ist die Familie Hannig: Roland Hannig, Inhaber und Chef des Betriebs und bekannt als der Biogärtner mit dem Hut. Annabelle-Rose, die Tochter, die schon jetzt ihren Ideenreichtum einfließen lässt. Die Eltern Martin und Ute Hannig, jetzt im Ruhestand.
Die Liebe zu den Pflanzen hat unsere Familie im Blut, schon in vierter Generation sind wir Gärtner. Vor zwanzig Jahren haben wir uns entschlossen, unseren Betrieb auf Bio umzustellen. Seit 2008 ist er nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes zertifiziert.
Ökologisch und modern werden von uns heute 50 verschiedene Tomatensorten angebaut. Darunter sind auch Testsorten, da wir unser Sortiment noch stetig erweitern. Ferner bieten wir je drei Sorten Paprika und Gurken an, dazu Blumen in umfassender Vielfalt. Dabei setzen wir bewusst unsere Familientradition fort – den Anbau von Aromagemüse, Genusspflanzen und Blumen mit intensivem Duft und in herrlichen Farben. Diese Qualität verdanken wir auch unserem besonderen Boden. Da unser Hof in einem Urstromtal liegt – vergleichbar dem Médoc im Bordeauxgebiet – steckt er voller Mineralsalze, die Pflanzen haben hervorragende Wachstums-Bedingungen und erhalten ihr einzigartiges Aroma.