MAPA Food & Drinks

Allgemeine Informationen

Ein Abend im Mapa ist wie ein Kurztrip nach Lateinamerika. Vom Namen über die Drinks und das Speiseangebot bis hin zum Personal: Hier ist alles Original Latino. Die Küche bietet modern latin cuisine, die das Beste aus Mexiko, Peru, Brasilien, Guatemala, Columbien und Ecuador vereint und neu interpretiert. Wer Klassiker wie Mojito oder Caipirinha mal nicht in "eingedeutschter" Form trinken möchte ist hier ebenso richtig wie jemand, der innovative Eigenkreationen bevorzugt. Nur eines gibt es bei hier erstaunlich wenig: Tequila. Denn wahre Kenner trinken Mezcal. Davon gibt es hier mehr als 60 Sorten und auf Wunsch auch fachkundige Erklärung und Verkostung zu Herstellung und Geschmack der Spirituose aus dem Herzen der Agave. Aus dem Herzen kommt aber nicht nur der Schnaps. Auch das Ambiente verrät Liebe zum Detail und wird immer wieder umgestaltet und ergänzt. Die herzliche Atmosphäre und das internationale Publikum machen die "Reise" ins Mapa perfekt.