Wirtshaus im Oberbräu

Allgemeine Informationen

Das Traditionsrestaurant „Wirtshaus im Oberbräu“ am Marktplatz in Markt Schwaben steht für gutbürgerliche Küche und blickt auf eine mehr als 400jährige Geschichte zurück.

In den Jahren 2007 bis 2010 wurde unser Restaurant von Grund auf saniert und restauriert und bietet nun ein liebevoll gestaltetes Ambiente. Traditionelle, gutbürgerliche Küche in Vollendung und viel Liebe zum Detail stehen heute für ein Restaurant, das zum Wohlfühlen einlädt. Seien es die urtypischen Gerichte oder das heimische Flair – hier fühlt sich hier der Gast mit Wohlgefallen in die eigene Kindheit zurückversetzt.

Denn wie damals bei der Oma kochen auch wir alles selbst und legen dabei Wert auf frische, saisonale und regionale Produkte. Unsere Zutaten stammen überwiegend von ausgewählten Bauern aus der Region und werden nährstoffschonend zubereitet. Wir bieten Gerichte an, die man von zu Hause oder aus seiner Kindheit kennt. Wie in der Erinnerung bereiten wir diese mit Sorgfalt und Liebe zu – und genau dieses unvergleichliche Gefühl der Vertrautheit möchten wir an unsere Gäste weitergeben!