Hasi Schmeckerbäcker GmbH

Allgemeine Informationen

.. echte Verantwortung zu tragen, denn Brot gehört seit jeher zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln der Menschen. Als solches soll es auch wertgeschätzt und behandelt werden.
So umschreibt Josef Reindl, Geschäftsführer des Familienunternehmens Hasi Schmeckerbäcker die Hasi-Philosophie, die wir seit Jahren mit unsererm expandierenden Unternehmen konsequent umsetzen.
Das heißt: Unsere Bäcker achten darauf, dass so viel wie möglich handgemacht ist - angefangen von den natürlichen Zutaten, den eigenen Rezepturen und selbsthergestellten Körnermischungen und dem Teig, dem wir unseren selbsthergestellten Sauerteig zusetzen und die nötige Ruhe zum Reifen geben. Denn nur ein Teig, der langsam reift, entwickelt seinen vollen Geschmack.
So wollen wir uns ganz klar von den üblichen Massenprodukten absetzen.