Straubinger Konserven- und Sauerkrautfabrik GmbH & Co. KG

Allgemeine Informationen

Die Straubinger Konserven- und Sauerkrautfabrik GmbH & Co. KG liegt in mitten des für seine gesunden und fruchtbaren Ackerböden bekannten Gäubodens.

In diesem, südlich der Donau, zwischen Regensburg und Künzig gelegenem Gebiet herrscht ein ausgeglichenes Klima und im Zusammenhang mit den guten Ackerböden und der Tüchtigkeit der Gäubodenbauern gedeihen die Feldfrüchte bestens.

Aus dieser Riege der tüchtigen Gäubodenbauern stammt auch der Gründer der Straubinger Konserven- und Sauerkrautfabrik, Herr Alfons Buchner. Seine Urmotivation zur Gründung des Unternehmens entsprang aus der damals hier fehlenden Möglichkeit zur Haltbarmachung des nährstoffreichen und gesunden Feldgemüses, welches seine Familie seit langer Zeit kultivierte.

Aus diesem Antrieb heraus gründete er 1962 die Straubinger Konserven- und Sauerkrautfabrik, welche nun bereits in zweiter Generation betrieben wird. Neben dem im Gäuboden seit langer Zeit traditionellem Anbau von Weiß- und Rotkohl hat sich in den letzten Jahrzehnten in Niederbayern das größte zusammenhängende Gurkenanbaugebiet Europas entwickelt.
Dieser ideale Betriebsstandort mit kürzesten Wegen von der Erzeugung des frischen Feldgemüses hin zur Verarbeitung zu nährstoffreichen und vollwertigen Gemüsekonserven und gesundem Sauerkraut, war und ist die Grundlage für die Herstellung von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln in der Straubinger Konserven- und Sauerkrautfabrik.

Kurze Wege und enge Kontakte zur Urproduktion des Gemüses in der Landwirtschaft garantieren nicht nur konstant gute Qualitäten und eine umgehende und damit maximal frische Verarbeitung der Rohware, sondern tragen gleichzeitig, durch die Vermeidung von unnötiger Umweltbelastung durch weite Transporte, einem ganzheitlich verantwortlichem Wirtschaften Rechnung.

Beste Qualität aus regionalem Feldgemüse herzustellen ist seit jeher unser Aushängeschild, welches wir mit unserem modernen Maschinenpark und unserem geschulten, langjährigen Personal seit Jahrzehnten praktizieren und hochhalten.

Diese qualitativ hochwertige und hygienisch sichere Produktion bestätigt uns auch die seit 2005 durchgängig jährlich erneut erworbene Zertifizierung gemäß dem International Food Standard auf gehobenem Niveau.

Zur sicheren Lagerung unserer Qualitätsprodukte stehen uns hier am Standort Straubing auf 2 betriebseigenen Grundstücken 15.000 m² Hallenflächen zur Verfügung.

Die Straubinger Konserven- und Sauerkrautfabrik ist ein solide aufgestelltes, mittelständisches Familienunternehmen, welches auf der Grundlage von Regionalität, Qualität und Ressourcenschonung die Weichen in Richtung einer erfolgreichen Zukunft gestellt hat.