Geflügelhof Werner Hofladen Bio-Bauer24

Allgemeine Informationen

Bereits 2007 haben wir unseren landwirtschaftlichen Betrieb auf BIO umgestellt. Vor einigen Jahren haben wir uns auf die Geflügelhaltung nach BIO Richtlinien spezialisiert.

BIO Geflügel aus eigener Aufzucht, Haltung und Schlachtung
Da auf unserem Hof viele Elterntiere leben, können wir einen großen Teil der Eier selbst ausbrüten und müssen so nur eine geringe Menge an BIO Küken zukaufen. Die Küken bleiben für die ersten 4-6 Wochen im Aufzuchtstall. Danach dürfen die Jungtiere auf großen Weiden mit viele Auslauf langsam aufwachsen. Für die Fütterung wird hauptsächlich hofeigenes Getreide verwendet, welches direkt bei uns gemischt wird.
Um den Stress vor dem Schlachten so gering wie möglich zu halten, werden die Tiere in kleinen Gruppen von der Weide nach Hause geholt. Da auch die Schlachtung direkt bei uns stattfindet, ersparen wir unseren Tieren unnötige, lange Transportwege. Gerne können Sie selbst bei uns vorbei kommen und sich die Tiere auf den Weiden anschauen.

Wir bieten Ihnen frisch geschlachtete Gänse, Enten, Hähnchen und Puten an. Bei uns erhalten Sie ganze Tiere, halbe Tiere oder auch Teilstücke wie Brust, Keule/Schenkel, Flügel und Innereien. Die Schlachtung erfolgt einen Tag vor dem Abholtermin. Wir bitten um Vorbestellung.