brasserie in Hattenheim

Öffnungszeiten: Mo, Do und Fr ab 18:30 Uhr Sa und So sind Küche und Lokal von 13:00 Uhr durchgehend geöffnet. Ruhetage: Di und Mi

"Fein sei der Wein!" Balthasar Ress (Gründer des Weinguts), 1870.

Was 1720 in einem der schönsten Fachwerkhäuser Hessens mit einem Weinausschank begann ist die Geschichte von der Kunst der Rheingauer Gastfreundschaft und seiner regionalen Küche, die auf einziga…