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Frische Lebensmittel im Handel und der Gastronomie - foodscouting - food and beverage management - foodpresentation

Die Händlerinnen und Händler der Großmarkthalle versorgen die Bevölkerung täglich mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln.

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Ich bin nur ein Student, der die rohen Kakaobohnen liebt und seinen Kommilitonen beim bewältigen des Lernstoffe helfen will. Durch ein Praktikum bei afktv bin ich auf die Kakao-Bohnen gestoßen. A…

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